En France, de nombreux incendies se déclarent chaque jour. Le nombre de victimes directes (décès, brûlés, intoxiqués par les fumées) reste heureusement relativement faible. En revanche, les conséquences socio-économiques tant directes (dégât matériel, perte de production…) qu’indirectes (perte de client, période de chômage technique, incertitude sur l’activité…) s’avèrent très élevées. La prise en compte du risque incendie et de sa prévention est fondamentale, d’autant plus que la destruction par le feu d’un établissement entraîne très souvent sa fermeture définitive. Deux entreprises sur trois ne se relèvent pas après un incendie majeur.
Formation (art. R4227-39 et R4141-3, CT)
Le Code du travail fait obligation à l'employeur d'organiser dans son entreprise les secours, notamment en matière d’incendie. Il met en place une consigne de sécurité incendie et prévoit des essais et visites périodiques du matériel et des exercices au cours desquels les travailleurs apprennent notamment à :